青春万岁 强国有我——我校在全国职业院校技能大赛酒店服务赛项中获得佳绩

    发布时间:2019-06-18 13:20:39  作者:酒店专业部  来源:酒店专业部  浏览次数:

    2019年6月11日、12日,全国职业院校技能大赛(中职组)酒店服务赛项在内蒙古包头举行。我校16航空2班金佳蕾、陈昕元组队参赛,获得团体二等奖,指导教师为孙文欢、汪晶晶、许清怡、赵淼玉。

    全国职业院校技能大赛(中职组)酒店服务赛项是酒店服务管理专业最具权威性、层次最高、影响力最大的一项全国性赛事。本次比赛共有36支代表队、71个院校、142名选手参加,高手过招,精彩激烈。本届比赛改变以往比赛方式,采用团体参赛,现场抽签决定选手的赛项。每个选手都要准备中餐宴会摆台、中式铺床两项专业操作以及专业理论、英语口语共4个环节的比赛。其中中餐宴会摆台赛项内容增加了分菜服务,中式铺床开夜床服务,增加了比赛难度。我校金佳蕾与陈昕元两名选手在临时更改比赛时间的情况下,沉着冷静,凭借扎实的知识基础、精湛的操作技能、良好的职业素养,面对众多强队,展现出昂扬风貌,脱颖而出,荣获二等奖的好成绩。

    备赛期间,得到浙江省职成教研究室和杭州市职成教研究中心的大力支持。学校领导高度重视,教务处、总务处、学生处等各部门通力合作,酒店专业部上下同心,英语教研组大力支持。

    与金牌擦肩而过略有遗憾,但正是大赛这个国家级课堂给学生上了最好的一课。赛后选手感言:“莫教冰鉴负初心”,我将用在赛场上培养的韧劲,永不言弃的精神,继续创造属于我的收获。为之青春,感之梦想,未来可期,不负韶华!这两位幼儿园就一起长大的小伙伴,在大美旅职谱写了一首青春最美妙的乐曲,也为自己三年的高中生涯画上圆满的句号。

    全国职业院校技能大赛被喻为职业教育的“奥运会”,展示了我国中等职业教育专业建设的成果。杭旅依托名校建设,致力于培养“尚美.阳光.精技.致远”的全域旅游人才,为建设国内知名、国际视野的中职名校而不懈努力。

     

    热门报道